丸子加工絞肉機特點
簡要描述:丸子加工絞肉機特點適合大中小型食品加工廠,它可將-18℃未解凍的無骨肉直接加工成不同徑的大小顆粒,為斬拌或攪拌做好前期工作。它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處,通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與鉸刀產(chǎn)生相對運轉(zhuǎn),從而將物料肉切成顆粒狀,確保了肉餡的均勻性,它可將塊狀肉(凍肉)及食品絞至Ф6-16mm的顆粒,食肉類制品加工的*設(shè)備。
所屬分類:凍肉絞肉機
訪問次數(shù): 1464
更新時間:2024-08-02
廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
丸子加工絞肉機特點適合大中小型食品加工廠,它可將-18℃未解凍的無骨肉直接加工成不同徑的大小顆粒,為斬拌或攪拌做好前期工作。它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處,通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與鉸刀產(chǎn)生相對運轉(zhuǎn),從而將物料肉切成顆粒狀,確保了肉餡的均勻性,它可將塊狀肉(凍肉)及食品絞至Ф6-16mm的顆粒,食肉類制品加工的*設(shè)備。
大進料口,開蓋自動斷電,減速機為擺線針輪型,噪音小,扭矩大;內(nèi)壁拋光至No.4,出料快速順暢,肉餡切割后溫升小,是肉食加工中zui適用的切割機器。
丸子加工絞肉機特點參數(shù)
絞肉機 |
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型 號 | 電機功率kw | 額定電壓v | 生產(chǎn)能力kg/h | 重量kg | 外形尺寸mm |
JR-100 | 3 | 380 | 500 | 150 | 980*550*900 |
JR-120 | 5.5 | 380 | 1000 | 258 | 980*550*1080 |
JR-130 | 7.5 | 380 | 1200 | 400 | 1050*750*1150 |
JR-150 | 15 | 380 | 1500 | 700 | 1390*700*1170 |
JR-160 | 15 | 380 | 1800-2200 | 850 | 1600*800*1300 |
JR-200 | 22 | 380 | 2000-3000 | 1000 | 1555*850*1400 |
除機架、電機、減速機外,凡與肉料接觸的零件全部為不銹鋼材質(zhì)。其中工作室、料斗、外殼材質(zhì)為SUS304,刀盤、絞刀、絞龍材質(zhì)為4Cr13,高強度、高硬度、不變形,出肉速度高,*符合國家食品衛(wèi)生要求。
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