全自動煙熏爐
簡要描述:全自動煙熏爐_就選諸城冠通,諸城市冠通食品機(jī)械廠主售煙熏爐、真空滾揉機(jī)、斬拌機(jī)、絞肉機(jī)等,
所屬分類:自動煙熏爐
訪問次數(shù): 5607
更新時間:2024-07-30
廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
電壓 | 380V | 功率 | 6.12Kw |
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外形尺寸 | 1060*1070*2000 | 適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,其他 |
全自動煙熏爐_就選諸城冠通
種類 | 肉制品生產(chǎn)線 | 品牌 | 冠通 |
型號 | 250 | 電壓 | 380(V) |
功率 | 3(kw) | 凈重 | 140(kg) |
包裝 | 木箱 | 產(chǎn)品用途 | 肉制品深加工 |
適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備 |
1、全電腦自動控制程序,可顯示溫度、濕度曲線圖,在選配記錄儀時可顯示執(zhí)行元件的監(jiān)控圖和各工序的運(yùn)行狀態(tài)表格。
2、 進(jìn)口日本SMC氣控先導(dǎo)蒸汽閥控制蒸汽流量、溫度控制精確,運(yùn)行可靠,整個箱體溫度溫差小于1℃。
3、風(fēng)葉經(jīng)過3000轉(zhuǎn)/分的動平衡校核,zui大風(fēng)速可達(dá)25米/秒,有效保證產(chǎn)品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻。
4、 煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器、發(fā)煙穩(wěn)定、上色快,并且進(jìn)入箱體中的煙干凈清潔。
5、 配備高壓管道泵用于清洗盤及煙管中的污垢,在盤管及煙道中裝有各種角度的噴嘴。
根據(jù)客戶的要求對煙霧箱實(shí)行前后開門并可實(shí)現(xiàn)前后站的互鎖,并達(dá)到對日本及歐盟出口注冊的要求。
全自動煙熏爐_就選諸城冠通具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、熱熏、冷卻等功能,用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求,靈活選擇適當(dāng)?shù)墓に嚦绦?,?shí)現(xiàn)自動控制,達(dá)到熟化和滅菌之目的。
本設(shè)備由煙熏箱、自動程序控制器、煙霧發(fā)生器、煙熏車四部分組成。關(guān)鍵部件是由蒸汽管道、熱交換器和出氣通道組成完善的循環(huán)系統(tǒng),箱內(nèi)熏煙與熱氣的混合氣體在兩組循環(huán)風(fēng)機(jī)的作用下,形成渦流區(qū)域,使混合氣體以適宜的速度平衡而均勻地通過懸掛在煙熏箱內(nèi)的肉制品,使其熟化和滅菌。
型號 | OZX-250 | QZX-500 | QZX-750 | QZX-1000 |
生產(chǎn)能力 | 250 | 500 | 750 | 1000 |
功率 | 3kw | 6kw | 9KW | 12KW |
蒸汽壓力(map) | 0.1-0.2 | 0.1-0.2 | 0.1-0.2 | 0.1-0.2 |
爐溫(℃) | 110 | 110 | 110 | 110 |
標(biāo)準(zhǔn)掛車(mm) | 1000x1060x1980 | 1000x1030x1960 | 1000x1030x1960 | 1000x1030x1960 |
主機(jī)尺寸(mm) | 1250x1510x2600 | 2420x1510x2600 | 2260x1510x2600 | 4765x1510x2600 |
安裝尺寸(mm) | 5000x2200x3400 | 500x2200x3400 |
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